台灣主要粉源植物
主要粉源植物
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主要粉源植物是指花粉量多,花粉品質優良,可生產大量商品蜂花粉的植物而言。
一、茶(Camellia sinensis O.Kuntze)
別 稱: 茶樹、茗、Tea Plant(英)
科 屬: 山茶(Theaceae) 山茶屬 (Camellia)
形 態:常綠灌木或小喬木,以採茶葉經濟栽培者,樹高多在 0.6~1 公尺間, 放任生長則
可達 3~7 公尺,幼枝有細柔毛。 單葉,互生,葉片薄革質,橢圓狀披針形至倒卵
狀披針形,長 3~10 公分,寬 2~4 公分,急尖或鈍,緣具細鋸齒。聚繖花序,有花
1~4 朵,花白色,微香,花梗長 0.6~1 公分,萼片 5~6 枚,宿存花瓣 7~ 8 枚雌蕊
多數,外層花絲細而長,110~340 枚,內層花絲單體分離,短而整齊,14 ~21 枚
、雌蕊子房3室,花柱頂端 3 裂。蒴果,圓球形,有宿存花萼;種子近球形,棕褐
色。
養蜂利用 : 為台灣主要蜂花粉之一,種植面積為 19,342 公頃 (91 年) ,以南投縣、北縣、新
竹縣最多。開花期 9~12 月, 10 月下旬到 11 月中旬為盛花期,一般早晨開花 ,
中午達到最高峰,開花適溫 16~25 ℃,相對濕度 60~70 度最適宜。
二、羅氏鹽膚木(Rhus chinensis Mill var. roxburghii (DC.) Rehd.)
別 稱: 埔鹽、五倍子樹、山鹽青、Roxburgh Sumac(英)
科 屬: 漆樹科(Anacardiaceae) 漆樹屬(Rhus)
形 態: 多年生落葉喬木,高 5~10 公尺,小枝、葉軸及花序均被毛 。奇數羽狀複葉,互
生,小葉 9~11枚,對生,無柄,卵狀披針形,長 10~15 公分,寬 3~5 公分,鋸
齒緣。圓錐花序 5 朵生,花小,黃白色,雜性。核果扁球形,橫徑約 0.5~0.6 公
分,熟時桔紅色,具灰白色短梨毛。
養蜂利用:為市場上最受歡迎之蜂花粉,分布全島山麓地帶,開花期 8~10 月,花粉桔黃至
桔紅色,數量多,生長高山的先開,低山的後開,老樹先開,幼樹後開,花序頂
部先開,基部的後開,群體花期 25~30 天。
參考文獻:行政院農業委員會苗栗區農業改良場。台灣的蜜源植物。
上網日期:2011年7月5日,檢自http://mdares.coa.gov.tw/view.php?catid=85。