台灣的重要輔助蜜粉源植物
重要輔助蜜粉源植物
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輔助蜜粉源植物,有時亦簡稱輔助蜜源植物,是指具有一定數量,能分泌花蜜,產生花粉,
蜜蜂採集供維持生活和繁殖之用的植物而言,在台灣種類不少,僅舉例說明如下:
一、烏木臼 (Sapium sebiferum ( L.) Roxb)
別 稱: 瓊仔、棬子、木椊、Chinese Tallow-tree (英)
科 屬: 大戟科 (Euphorbiaceae) 烏木臼屬 (Sapium)
養蜂利用: 多年生落葉喬木,分佈於低海拔山區,偶見道路兩旁栽植供觀賞。開花期 5~ 7
月,花期約 30 天,烏木臼花數多,雄花粉多於蜜,雌花蜜多於粉,雌雄花交替
開放,蜜、粉均豐富,泌蜜以 25~30℃ 時最多。
二、山木臼(Sapium discolor (Champ.) Muell-Arg.)
別 稱: 山烏木臼、白木臼、野烏木臼、山柳、冇栱、Taiwan Sapium (英)
科 屬: 大戟 ( Euphorbiaceae ) 烏木臼屬 ( Sapiam )
養蜂利用: 為多年生常綠喬木,台灣全島低海拔山區分佈多。開花期 5~7 月。山木臼泌蜜
豐富,蜜蜂從上午 9 時開始採蜜,11 時達高峰,蜜量多時,亦可採蜜,惟因含
水率較多,須濃縮始能長久貯存。
三、柑桔類(Citrus spp. )
科 屬: 芸香科 ( Rutaceae ) 柑桔屬 ( Citrus )
養蜂利用: 為多年生常綠喬木或小喬木,台灣主要有:椪柑、柳橙、桶柑、文旦柚、溫州
蜜柑和金柑等種,椪柑以嘉義縣、台中縣、苗栗縣最多,桶柑以台北縣、新竹
縣、台中縣最多,文旦柚以花蓮縣、台南縣、苗栗縣最多;柳橙以台南縣、雲
林縣、嘉義縣最多; 金柑栽培面積較小,多分佈在於宜蘭縣。開花期 3~5 月,
金柑開花次數較多,通常以 8~9 月間泌蜜量較多,部分地區可採商品蜜。
四、玉米 ( Zea mays L. )
科 屬: 禾本科 ( Gramineae ) 玉米屬 ( Zea )
養蜂利用: 一年生草本,為台灣主要雜糧作物之一,可分為飼料及食用玉米二種,以台南、
雲林、嘉義栽培最多,雄花自莖頂抽出長穗,花粉豐富,黃色,蜜蜂早晨採集,
有晨霧時採集量多,上午九時以後,花粉被晒乾,蜜蜂不易採集。
五、高梁 ( Sorghum bicolor Moench. )
科 屬: 禾本科 ( Gramineae ) 高梁屬 ( Sorghum )
養蜂利用: 一年生草本,喜高溫而耐乾旱,花穗頂生,花數眾多而密集,花粉淡黃色,量
多,以嘉義、台南栽培最多,在早晨濕氣重時蜜蜂喜歡前往採集。
六、水稻 ( Oryza sativa L. )
科 屬: 禾本科 ( Gramineae ) 稻屬 ( Oryza )
養蜂利用: 一年生草本,台灣各地均有栽種,分為春作及秋作,分別 3~5 月及 8~10 月間
開花,圓錐花序,每小穗有一朵花,因栽培面積大,且花數量龐大,花粉細小
量也多,在風大的地區蜜蜂不易採集。
七、瓜類
科 屬: 葫蘆科 ( Cucurbitaceae )
養蜂利用: 一年生蔓性草本,台灣主要栽培種類有西瓜 (大、小、無子)、胡瓜、絲瓜、苦
瓜、洋香瓜、南瓜、冬瓜等,除洋香瓜類雌雄同花外,均為雌雄異花,雄花花
粉量甚多,雌花含花蜜較多,栽培遍及台灣各地,有些種類使用農藥十分普遍
,要預防蜜蜂中毒。
八、小花蔓澤蘭 ( Mikania micrantha H.B.K. )
科 屬: 菊科 ( Asteraceae ) 蔓澤蘭屬 ( Mikania )
養蜂利 用: 一年生籐類草本,分佈於中南部低海拔山區,攀附在林木上,花朵小,白色,
數量多,於 10~11 月間開花,粉蜜含量均豐富,花粉白色,有苦味,蜜為淺
琥珀色,略帶青草味,不易結晶,可採收商品蜜。
參考文獻:行政院農業委員會苗栗區農業改良場。台灣的蜜源植物。
上網日期:2011年7月5日,檢自http://mdares.coa.gov.tw/view.php?catid=85。