【2024 HONEY 野瘋狂】大朋友、小朋友快集合！農業部農糧署Ｘ台灣養蜂協會，攜手一起在南投埔里與大家見面！讓我們一起認識蜜蜂的生態，探索蜂蜜的美味故事！邀請您一起踏進「蜂」趣滿分的奇妙世界～這是一場屬於蜜蜂的盛典，現場市集有多家優質蜂產品、烘焙業者，解說館中更展示蜂采美學包裝設計成果及國產蜜烘焙競賽得獎作品介紹，你一定不能錯過?一日限定，2024年12月15日，在【賴爺爺蜜蜂小森林】精彩登場！活動包含「分享會 × DIY體驗 × 兒童創意繪畫挑戰 × 甜蜜市集」，讓您探索蜜蜂生態、品味甜蜜滋味，玩樂同時也能學習！❤️時間：2024.12.15 (日) 09:30-17:00❤️地點：賴爺爺蜜蜂小森林❤️活動亮點   秘蜜珍藏-品蜜分享會優質蜂蜜怎麼挑?蜂蜜水怎麼泡最營養好喝?「品蜜分享會」不只邀你品嚐特色蜜，還要不藏私通通告訴你!  蜂趣工作坊：蜂蠟護唇膏DIY/蜂蠟紫草膏DIY天然蜂蠟~教你如何簡單變身生活實用小物。  蜂盛甜蜜：甜點職人帶你做精緻可愛超好拍的蜂蜜甜點，讓專業烘焙職人現場帶你動手做。  繽紛小蜜蜂：兒童創意繪畫挑戰邀請5~12歲喜歡繪圖的小朋友拿起畫筆，發揮想像力。用繽紛色彩描繪心中的蜜蜂世界~只要參加就有驚喜小禮物!!優秀作品還能獲得超棒獎品。趁週末帶著家人一起來埔里玩～2024 HONEY野瘋狂，一起踏進蜜蜂的奇妙世界吧！✨  蜂玩樂套票預購＞＞　https://forms.gle/rtrfnUXp3pXtTnXz9  繽紛小蜜蜂-兒童創意繪畫挑戰報名＞＞https://forms.gle/JbTAcE9MNvNkqRYq9  繪畫挑戰：5-12歲小朋友報名即刻開始至12/14截止！【2024 HONEY 野瘋狂】活動圓滿結束!!感謝每一位參賽者的熱情參與，讓蜂蜜的魅力得以更廣泛地傳遞。同時，也特別感謝  農業部農糧署台灣養蜂協會田蜜蜂紅農莊大禾蜜工坊新興養蜂園蜂之谷養蜂場蜜蜂先生蜜蜂故事館倍事手工蛋捲只是咖啡來到埔里，與我們一同參與養蜂協會舉辦的蜂蜜盛事，蜂農們聚在一起，互相切磋學習，讓台灣蜂蜜走向世界  期待未來能有更多人一起加入探索蜂蜜的無限可能！充滿創意的小畫家女孩，你是活動中最美的一道風景~麗珊老師帶領的蜂蠟紫草糕DIY課程，讓大小朋友們學會蜂蠟的用處，大家玩得不亦樂乎!!同時也帶回來實用的紫草糕。感謝有你，甜蜜永存。台灣蜂蜜，甜香醇厚。年節送禮，台灣蜂蜜。>>蜂蜜禮盒

2024年9月6日至7日，台灣蜜蜂與蜂產品學會與中興大學昆蟲學系合辦「2024 國際蜜蜂健康研討會」，地點在中興大學。本次研討會特別邀請來自日本、韓國、泰國和紐西蘭8位知名學者進行專題演講，分享最新的蜜蜂健康研究成果。 照片來源：國立中興大學秘書室影音網 點擊看完整新聞稿※會議相關資訊請見會議官網 : https://2024.beemeeting.tw/※台灣蜜蜂與蜂產品學會官網: https://www.probee.org.tw/※台灣蜜蜂與蜂產品學會FB: https://www.facebook.com/TAS.probee兩天的研討會結束後，由中興大學昆蟲系吳明城副教授安排一日遊到南投走走，下午來到「賴爺爺蜜蜂小森林」歡迎各位遠道而來的貴賓學者們，你們的潛心研究，造就了蜂產業更好的未來。今天就由「宏基蜂蜜」的品牌創始人兼養蜂一甲子的-賴朝賢，賴爺爺為貴賓們分享自己養蜂及蜂生態這60年來的改變...現場有許多來自泰國的學者及學生們，這時中興大學派出最強翻譯 唐政綱老師上場，為大家做到同步口譯。賴爺爺養蜂一輩子，說起蜜蜂是滿臉的熱情，總是有說不完的話想與大家分享!!作為蜂農，他期許大家不只是收成蜂蜜，也能對環境有貢獻，如此的雙向善意回流，才能打造蜂農與生態更璀璨的未來。賴爺爺是一位很喜歡種樹與買樹的人，他身體力行的告訴夥伴們，您若有一箱蜂箱就試著種一棵樹，若有200箱就種200棵樹，長此以往，在幾代蜜蜂的繁衍後，蜜蜂不用擔心糧食，蜂農也能減少因追蜜源而奔波... 你也是一位對生態改變/氣候變遷有感的人嗎 ?!如果是，歡迎您到我們園區走走，一起交流生態故事...最後附上園區的樹葡萄，它茁壯地日復一年的長出碩果，吸引了許多的生態昆蟲來到他身邊~

【2024年全國國產蜂蜜品質評鑑】台灣養蜂協會7月4日舉辦「2024年全國國產蜂蜜品質評鑑」，全國共有84位參賽，經初評與複評後，分別選出龍眼蜜特等獎7位、頭等獎41位，及荔枝蜜特等獎2位、頭等獎9位，合計59位獲獎，將於8月10日在台中林皇宮頒獎。-引用自中時新聞網...點擊看完整新聞稿-中時新聞網點擊看台灣養蜂協會得獎影片台灣養蜂協會主辦的2024年全國國產蜂蜜品質評鑑比賽出爐了!!今年的宏基蜂蜜只報名龍眼蜜組，同時也獲得頭等獎!!你知道蜂蜜品質評鑑比賽的就像在面試一樣!! 有初評+複評嗎?!❤初評：CNS1305蜂蜜國家品質標準7項指標檢驗+2類11種抗生素+412項農藥檢測。合格後進行複評。❤複評：國內多位養蜂領域-產、官、學、專家，進行色澤、香氣、風味等感官評鑑。彙整後再公布結果。宏基蜂蜜在販售前，一定會先將蜂蜜送檢，並販售通過檢測，確保吃進人體裡無虞→這是基本條件。而後在風味上也細化區分-使用蜂蜜氣味輪，將龍眼蜜/荔枝蜜/咸豐草蜜/百花蜜/冬蜜/烏桕等多種風味區分出來。詳閱/購買 商品點擊

農業部農糧署113年6月26日接待日本茨城縣笠間市產業經濟部礒山浩行部長率領之代表前來進行7天之農業考察。本次日方來臺主要是該市重視消費者所關心的食品安全問題，期向農糧署拜會，進一步瞭解我國產銷履歷驗證制度推動經驗。 農糧署表示，本次交流活動由舉辦國際交流經驗豐富之財團法人中國生產力中心，協助安排參訪產銷履歷農產品經營據點共10處。-引用自農業部農糧署網站點擊看完整新聞稿夏日的午後，由農糧署帶隊而來，其中有幾位遠從日本而來的貴賓~來自日本茨城縣 笠間市農業公社-持丸聖哉和笠間市產業經濟部農政課-田代智香來到「賴爺爺蜜蜂小森林」了解一下我們家蜂蜜的產銷履歷!!由「宏基蜂蜜」的品牌創始人兼養蜂一甲子的-賴朝賢，賴爺爺為貴賓們分享農場/蜜蜂/蜂蜜的小故事。食安問題是大家共同關注的議題，不分國界與地域。而台灣產銷履歷，由行政院農業委員會推動的自願性農產品驗證制度 ，於2020年時加入「蜂蜜」TGAP「台灣良好農業規範」，建立了蜂蜜的產銷履歷驗證執行的查驗基準。具有產銷履歷的蜂蜜，皆限定為台灣本產，從蜂場選擇、餵飼、縮減擴增、清潔消毒，還有採收、倉儲、檢驗分裝等流程，都必須符合TGAP之規範與要求。宏基蜜蜂生態農場 (宏基蜂蜜)，為2020年首家通過產銷履歷農產品集團驗證之蜂蜜生產業者，並以「蜜笈 龍眼蜂蜜」「蜜笈 荔枝蜂蜜 」取得TAP產銷履歷驗證標章。說到職業的熱愛，真的要向賴爺爺學習，養蜂一輩子，說起蜜蜂是滿臉的熱情，總是有說不完的話想與大家分享!!同時在溯源和產銷履歷上面，我們也不遺餘力地去推廣，希望貴賓們都可以在這裡找到屬於自己喜歡的蜂蜜~聽完賴爺爺的分享後，換到DIY區，自己動手做蜂蠟紫草膏，這罐小小的紫草膏在夏天可說是包包必備小物，在戶外被蚊蟲叮咬，擦上一層可以獲得舒緩，重點是成份天然~在手作的同時，大家是一邊做一邊分享對於產業的觀點與意見，這種彼此的經驗交流，是參訪最可貴的地方!!產銷履歷蜂蜜：https://www.hgbees.com.tw/product-type196.html

解說館 由於人力調整2025年1月1日~2月28日 平日/假日定點解說→09:00/11:00/13:30/15:30 各一場到訪期間，解說館內部文宣，可自行翻閱。平日若有十人以上參訪需求，請提前預約。感謝您的理解與配合，期待您的蒞臨。

2024台北國際食品展台北國際食品展將於6/26-29在台北南港展覽1、2館舉行，展覽聚焦「未來食品」以及「食安永續」兩大主軸。今年的食品展，宏基蜂蜜X賴爺爺蜜蜂小森林 照慣例北上來參展!!我們帶著一車的家當與滿滿的誠意到來，今年展位在二館1樓-Q1027 六米主走道旁，看到黃色/大大的賴爺爺和小蜜蜂，就是我們!!! 歡迎蜜友們來找我們玩，暢聊你想知道的蜜蜂&蜂蜜大小事。偷偷說?：現場有準備小禮物，歡迎蜜友揪朋友們一起來逛展!!展覽日期：2024/06/26--06/29展覽時間：6/26-28→10:00-18:00    6/29→10:00-17:00宏基蜂蜜位於：南港展覽館2館1樓 Q1027 主走道旁2024台北國際食品展報導：https://reurl.cc/Gjqr2D2024台北國際食品展登記索票網址：https://reurl.cc/Gjqr03專屬好康，絕對不能錯過大宗採購 送禮新寵兒→ 健康體面伴手禮2023年全國國產蜂蜜評鑑比賽雙料得獎蜂蜜→ 嘴刁的愛貨蜜~！台灣優質好蜜，都在這裡→【產銷履歷蜂蜜，讓你安心的優質好蜜！】【門市地址】→ 545020南投縣埔里鎮枇杷里慈恩街99號【電話洽詢】→ 049-298-0851